15 razones para tomar Smoothies de frutas y verduras

Tomar batidos puede mejorar tu salud y condicion fisica, y no solo eso.

1. Como calmantes contra la acidez en vez de tomar agua o leche.
2. Cremosos y deliciosos, están buenísimos.
3. Ideal para cualquier hora, sobre todo para cambiar el desayuno.
4. Ideales para dar verduras y frutas a los niños.
5. Disminuyen los niveles de glucosa y colesterol.
6. Gran poder saciante, por su gran equilibrio nutricional. Te mantiene lleno.
7. Mente como el agua y mayor concentración.
8. Fantástica manera de obtener una gran dosis de verduras y frutas. Con todas sus vitaminas, como a , c, ácido fólico.
9. Para perder peso de manera natural, el consumo de verduras y frutas proporciona al cuerpo las armas para librearse de toxinas y del exceso de grasa. Sin necesidad de pasar hambre.
10. Desarrollas el hábito de consumir mas verduras y frutas.
11. Ahorrar trabajo al aparato digestivo, ya está batido.
12. Previene cálculos renales, una dieta alta en calcio reduce a la mitad la tasa de cálculos renales de otra baja en calcio.
13. Aumentan tu energía, comenzando el día con un batido verde. El consumo de alimentos naturales procura una gran adsorción de nutrientes.
14. Ricos en antioxidantes y Fito nutrientes. Defensas contra las enfermedades.
15. Alimento para tu microbiótica. Añadiendo almidón resistente a tu dieta (patata cruda, plátano macho..) mejoras tu flora intestinal.

 

Como prepararte un batido en casa

 

Aprovecha la fruta, cuando tengas en casa fruta que no vayas a gastar o este madura, troceala y metela en el congelador.

Podrás recurrir a ella cuando quieras y prepararte un batido super refrescante usando una batidora, añádele leche o agua, miel y frutos secos como nueces o almendras.

Uno de nuestros batidos estrella es el de melón con nueces y un toque de vainilla.

El uso de una buena batidora de baso es fundamental, por suerte existen modelos profesionales a precios estupendos.

 

En La Cantina Jc1 dispones de una amplia variedad de Smoothies (batidos) a tu disposición.

NUESTRA CARTA DE BATIDOS 

 

 

  4 Razones para Cambiar tu Desayuno

Tu salud es lo más importante que posees y como tal debes tratarla.
Acostumbrados al continuo avasallamiento de la industria alimentaria que nos llevan a una serie de hábitos poco o nada saludables, no es de extrañar que la mayor parte  de las personas opten por el típico desayuno café con leche y tostadas de tomate o aceite, totalmente descompensado nutricionalmente hablando.
Un café con leche entera y media tostada de pan (unos 100g.) aportan cerca de 250 calorías, de las cuales cerca del 70% son hidratos de carbono de mala calidad (procedente casi en su totalidad de los cereales), el resto son grasas saturadas de la leche (15%) y pocas proteínas (15%).

1- Cuando equilibrado es equilibrado.

Estamos muy acostumbrados a oír “dieta equilibrada” y luego te sueltan lo de toma 60 % hidratos de carbono, 20% proteínas y 20% grasas. ¿Alguien por ahí entiende de tantos por ciento? ¿Qué fue del equilibrio? No nos traten más de burros por favor.
Añadamos proteínas y grasas en igual proporción a los hidratos de carbono y nuestra salud mejorará de seguro, aumentando nuestra energía. Por supuesto, siempre escogiendo las mejores fuentes de cada grupo de alimentos.

2- El azúcar es azúcar y la glucosa es glucosa.

En el cuerpo humano no existe nada que se llame azúcar, en cambio si existe algo que se llama glucosa.
Cuando decimos que no debemos tomar azúcar debemos saber que de lo que hablamos es de limitar la entrada potencial de glucosa en sangre y se hace importantísimo conocer cuáles son las principales fuentes de glucosa.
Y sí, la principal fuente de glucosa son los cereales y después el azúcar de mesa.
Tanto el azúcar como el almidón de los cereales son disacáridos, dos moléculas enlazadas. Las del almidón son las dos de glucosa, por lo que el cuerpo no requiere de ningún trabajo para inundar la sangre. El azúcar se compone de glucosa y fructosa, la cual debe ser transformada en glucosa.
Valoremos de manera lógica lo que hacemos, y dejemos de decir chorradas y actuar como borregos. Si no tomas azúcar evita también los cereales. O mejor aún, manda los cereales al grupo de alimentos de excepción.

3- Los tópicos juegan en tu contra.

¿Cuándo fue la última vez que tomaste una ensalada para desayunar?
Está claro que las verduras son alimentos que a veces se hacen difíciles de digerir, pero tampoco nos engañemos, alimentos como la leche, las galletas o los bizcochos tampoco destacan por su idoneidad digestiva. Un corte de digestión por la leche es harto desagradable.

4- No me toques los huevos.

Todavía andas con la idea de que los huevos suben el colesterol, son malos para el corazón, solo hay que tomar unos pocos, solo te tomas la clara y tiras las yemas, snifff.
Hace ya algunos años que se ha demostrado lo equivocado de todos esos argumentos y aún así seguimos anclados a las viejas pautas.
Los huevos son uno de los superalimentos que no deberían faltar en la alimentación diaria, y ademas se prestan a todo. prestándose aa innumerables formas de preparación: cocidos, a la plancha, en tortilla, etc.
En resumen, que no te falten huevos, come huevos, innova.